verowidya
IndoForum Newbie E
- No. Urut
- 288456
- Sejak
- 1 Des 2020
- Pesan
- 42
- Nilai reaksi
- 2
- Poin
- 6

Pisang merupakan salah satu buah-buahan yang disukai di dunia. Dengan warna kuning menyala dan daging yang kenyal, buah satu ini selalu saja dicari sebagai suguhan di rumah. Tidak hanya itu, banyak kreasi yang bisa dihasilkan oleh buah tersebut. Salah satunya adalah resep pisang nugget yang kekinian.
Seperti namanya, menu satu ini menggabungkan konsep antara pisang yang kenyal dengan nugget yang renyah. Meski penyajiannya sederhana, rasanya bisa dibilang enak untuk berbagai lidah.
Menu kekinian ini sebenarnya sudah banyak dijual. Namun, moms pun bisa membuat menu ini dengan mudah dari rumah. Inilah resep pisang nugget yang dijamin bikin keluarga mengurangi jajan di luar rumah.
Informasi Pembuatan
Resep pisang nugget ini dapat dinikmati untuk 4-5 orang. Durasi pembuatannya memakan waktu kira-kira 1 jam menggunakan ragam bahan yang terjamin halal.
Bahan
- 10 buah pisang
- 1 pcs tepung pisang goreng
- Tepung roti secukupnya
- 1 pcs topping cokelat
- Air dingin secukupnya
Sebelum membuat pisang nugget ini, moms perlu mempersiapkan bahan-bahan di atas. Apabila bingung dengan harga masing-masing bahannya, berikut adalah estimasi harganya.
- Pisang (500 g isi 10-12 buah): Rp 11.000
- Tepung pisang goreng (225 g): Rp 6.000
- Tepung roti (200 g): Rp 14.000
- Topping cokelat (310 g): Rp 25.000
Langkah Pembuatan
- Kupas pisang, kemudian belah menjadi 2-4 bagian.
- Buat adonan tepung dari tepung pisang goreng, lalu beri air dingin secukupnya. Aduk sampai kental.
- Siapkan tepung roti secukupnya di wadah lain.
- Gulingkan pisang ke dalam adonan tepung hingga merata.
- Pindahkan pisang ke tepung roti. Tekan-tekan pisang supaya tepung roti menempel dengan baik.
- Masukkan pisang dalam kulkas selama kurang lebih 15 menit. Hal ini dilakukan supaya adonan menempel sempurna.
- Goreng pisang hingga matang dan warnanya menguning keemasan.
- Sebelum disajikan, beri topping cokelat di atas pisang nugget.
Sumber