Resep Nasi Jagung, Rasa Manis Gurihnya Bikin Ketagihan

[verowidya]

Jagung merupakan salah satu bahan makanan pokok yang kerap dikonsumsi oleh orang Indonesia. Makanan satu ini bisa disantap dengan berbagai cara, baik dimakan langsung maupun diolah menjadi kreasi menu baru. Moms pun bisa menggabungkan bahan satu ini dengan yang lain, salah satu di antaranya menjadi resep nasi jagung.

Resep nasi jagung satu ini memadukan jagung dan nasi dengan ragam campuran bumbu. Dengan rasanya yang manis dan gurih, menu ini cocok untuk dinikmati untuk segala kalangan selagi di rumah aja. Bila moms ingin mencobanya dari rumah, moms bisa coba resep nasi jagung berikut ini.

Informasi Pembuatan

Resep olahan jagung ini bisa moms kemas dalam 2-3 porsi. Durasi pembuatan menu ini membutuhkan waktu kurang lebih 60 menit menggunakan ragam bahan yang terjamin halal.

Bahan

• 300 g beras
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 ruas jari jahe, haluskan
• 100 g paha ayam fillet, potong dadu
• 1/2 buah paprika merah, potong dadu
• 75 g mix vegetable
• 1/2 sdm garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 helai daun bawang, iris halus
• 300 g jagung manis
• 50 ml air matang
• Kaldu ayam secukupnya
• 1 sdm minyak goreng

Estimasi Harga

Sebelum membuat nasi jagung ini, moms perlu mempersiapkan bahan-bahan di atas. Apabila masih belum tahu berapa uang yang harus dikeluarkan, moms bisa lihat dulu estimasi harganya berikut ini.

• Beras (5 kg): Rp 66.000
• Bawang putih (250 g): Rp 7.500
• Jahe (250 g): Rp 11.000
• Ayam fillet (500 g): Rp 22.000
• Paprika merah (500 g): Rp 25.000
• Mix vegetable (500 g): Rp 25.000
• Garam (250 g): Rp 2.000
• Merica bubuk (85 g): Rp 25.000
• Daun bawang (250 g): Rp 5.000
• Jagung manis (1 kg): Rp 10.000
• Kaldu ayam (250 g): Rp 10.000
• Minyak goreng (900 ml): Rp 12.000

Setelah melihat deretan estimasi harga di atas, moms siapkan dulu uang sebesar Rp 220.500 untuk membuat resep nasi jagung ini. Bila ingin mendapatkan harga yang lebih terjangkau, moms bisa pesan beberapa bahan di atas melalui Langganan.co.id yang tawarkan harga terjangkau dan tidak bikin kantong bolong. Untuk mulai memesan, download aplikasinya melalui link ini.

Langkah Pembuatan

1. Tuang jagung manis bersama 50 ml air dalam blender. Campurkan hingga menjadi air jagung, lalu pindahkan ke wadah.
2. Tuang kaldu ayam dalam air, aduk hingga merata dan pindahkan.
3. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, lalu tambahkan ayam dan aduk hingga warnanya berubah.
4. Masukkan paprika merah dan mix vegetable, kemudian aduk lagi sampai rata.
5. Tambahkan beras, garam, dan merica bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Tuang air jagung dan kaldu ayam, lalu aduk lagi hingga rata.
7. Masak bahan-bahan di atas hingga meresap dan tambahkan daun bawang sambil diaduk rata.
8. Kukus di atas api sedang selama 45 menit hingga matang sebelum disajikan.

Resep nasi jagung buatan moms pun sudah siap untuk disajikan. Jangan lupa untuk hidangkan menu satu ini di berbagai kesempatan yang dijamin bikin nagih dengan rasa manis dan gurih tiada tara.

Ketika di rumah, moms bisa membuat berbagai macam menu melalui bermacam-macam bahan makanan. Bila moms tidak ingin ribet pergi ke pasar untuk beli beragam bahan makan, sekarang bisa pesan melalui Langganan.co.id yang tersedia untuk pengguna iOS dan Android. Pesan bahannya via aplikasi dan bayar lewat transfer bank, moms tunggu saja sampai pesanan tiba di depan rumah. Mudah sekali, bukan? Makanya, langsung download aplikasinya melalui link ini.

Sumber