Resep enak nich /gg

[w4rr10r]

Grilled Salmon Rainbow Sauce
Rudy Choiruddin
Bahan :

Sauce merah :
1 buah Paprika merah diblender
1 1/2 sdt Cuka balsamico
1 sdm Minyak goreng
1/2 sdt Gula
1/4 sdt Garam
Sauce kuning :
1 buah Paprika kuning diblender
1 sdt Cuka balsamico
1 sdm Minyak goreng
1/2 sdt Gula
1/4 sdt Garam
Sauce ungu :
75 gram Beetroot diblender lalu diperas diambil airnya
1 sdt Cuka balsamico
1 sdm Minyak goreng
1/2 sdt Gula
1/4 sdt Garam
Sauce hijau :
2 genggam Daun kemangi yang sudah dipetik
2 siung Bawang putih
50 gram Kacang mede
1 sdm Parmesan cheese
5 sdm Minyak goreng
1/2 sdt Gula
1/2 sdt Garam
50 gram Keripik kentang/keripik jagung
400 gram Salmon fillet (2 potong)
Cara membuat:

Campurkan masing-masing bahan saus dan aduk hingga rata lalu pisahkan menjadi 4 macam sauce.
Grill galmon dengan dioles margarine dan minyak goreng hingga berwarna kecoklatan.
Hidangkan 4 macam sauce diatas piring lalu letakkan kripik diatasnya dan terakhir letakkan salmon yang sudah digrilled.


Selamat mencoba ^_^ V

 

[boy888]

waduh susah bgt yachh.../gg

 

[tripper]

Wah bahannya agak susah! Harus ke Carefour dulu nih baru nemu /gg

 

[llalexll]

Kenapa gak sekalian saus merah,kuning,hijau,biru,nila,ungu,cokelat /gg
lol....

 

[LoVe_ChiKa]

kayanya enak banget tu.... .. sayang aku ga seberapa pinter panggang memanggang /heh

 

[led_zeppelin]

slluurrpp

 

[sakulla]

jelas enak lah.....salmon.../swt
salmon lu grill trus kasih sause standart aja (garlic, bombai, saus tomat, saus pedes) udah enak, apalagi saus lengkap..../gg
jadi penegen ke obong nih, makan T-Bone....lho..../gg

 

[w4rr10r]

/swt pada males masak ke kalo iseng iseng aja baru masak ^^ lagian gak munggkin khan lagi waktu2 sibuk gini masak begituan /heh paslagi senggang aja /heh /no1