Resep Coklat Es Kulkul, Unik dan Dijamin Bikin Ketagihan

[verowidya]

Pisang adalah salah satu buah-buahan yang kerap dikonsumsi, terutama bagi penduduk Indonesia. Buah tersebut dapat dikreasikan dengan banyak bahan, di antaranya coklat. Ada beragam menu yang bisa moms buat dari dua bahan ini, salah satunya adalah coklat es kulkul.

Menu satu ini berbentuk layaknya es krim rasa coklat, namun bahan dasarnya diganti pisang. Dengan gabungan antara pisang dan coklat tersebut menjadikan menu tersebut terasa unik banget, apalagi di masa pandemi ini yang dihimbau untuk banyak mengkonsumsi buah.

Seperti kebanyakan makanan, menu satu ini juga bisa moms buat dari rumah. Tanpa harus repot beli ke pedagang di luar, bisa banget dicoba resep coklat es kulkul berikut ini yang mudah banget.

Informasi Pembuatan

Resep ini menghasilkan 10 tusuk. Proses pembuatan menu unik ini memakan waktu kira-kira 15 menit menggunakan ragam bahan yang dijamin halal.

Bahan

• 5 buah pisang varian apapun, masing-masing sudah dibagi menjadi 2
• 1/2 coklat blok
• 100 gr margarin
• 1 sdm coklat bubuk
• Keju secukupnya

Estimasi Harga

Sebelum membuat resep coklat es kulkul ini dari rumah, moms perlu membeli dulu berbagai bahan di atas. Bila masih belum tahu berapa uang yang perlu dikeluarkan, berikut adalah estimasi harganya.

• Pisang (1 kg): Rp 20.000
• Coklat blok (250 gr): Rp 15.000
• Margarin (200 gr): Rp 7.000
• Coklat bubuk (250 gr): Rp 30.000
• Keju (250 gr): Rp 30.000

Setelah menilik harga di atas, moms kurang lebih perlu mempersiapkan uang sebesar Rp 102.000 untuk resep unik ini.

Langkah Pembuatan

1. Siapkan tusuk sate, lalu tusuk pisang pada bagian ujungnya.
2. Masukkan pisang yang sudah ditusuk ke dalam freezer.
3. Sembari menunggu pisang jadi beku, lelehkan dan campurkan semua bahan kecuali keju.
4. Aduk-aduk campuran tersebut, kemudian diamkan dan tunggu sampai menghangat.
5. Bila pisang sudah beku, celupkan pisang dalam campuran coklat tersebut.
6. Keluarkan pisang dan letakkan dalam wadah saji. Taburkan keju sebagai penghias di bagian luarnya.

Coklat es kulkul ini bisa jadi pengganti es krim yang mudah banget leleh bila didiamkan terlalu lama. Dengan paduan rasa coklat dan pisang yang disantap menggunakan tusuk sate, menu unik ini dijamin bakal disukai oleh anak-anak moms di rumah.

Sumber