[REQ] resep ayam saus lemon

[nyanko]

plissss, gw pingin masakin buat co gw hari minggu ini, klo ada yg punya bagi resepnya yah... sekalian tips nya
thx /no1

 

[effie]

@nyanko

ini saya ada resep nya

Ayam Saus Lemon.

Bahan :
~ 2 bh dada ayam, iris tipis
~ 1 sdm kecap ikan
~1/4 sdt merica bubuk
~ 1 btr putih telur, kocok
~ 2 sdm tepung maizena

campur jadi 1.

Saus :
~ 3 bh jeruk lemon, ambil airnya
~ 1 sdt jahe muda parut
~ 1 sdm jahe iris bentuk korek api
~ 250 cc kaldu ayam
~ 2 sdm gula pasir
~ 1 sdm daun bawang, iris halus
~ 1 sdm tepung maizena dicairkan dengan sedikit air

Cara memasak :

~ Goreng irisan daging ayam satu persatu hingga kecokelatan, tiriskan.

~ Campurkan air jeruk lemon, jahe parut, irisan jahe dan kaldu, didihkan. Masukkan gula dan kentalkan dengan tepung maizena, masukkan gorengan ayam dan daun bawang, aduk rata, angkat dari api.

untuk 4-6 orang.

Nah selamat memasak buat co nya yah

 

[nyanko]

thankks bgt cc effie /kis /kis /kis