Pudding Susu Sirsak

[Mamaski Kila]

Sirsak merupakan salah satu buah tropical yang memiliki rasa asam dan manis, teksturnya yang lembut dengan daging buah yang berwarna putih ini enak dijadikan sebagai jus. Buah yang kaya akan manfaat ini juga ternyata bisa dijadikan sebagai makanan pencuci mulut lainnya lho! Kayak bikin pudiing susu sirsak misalnya, yang oke banget kalau dibuat bareng si kecil yang sedang dalam masa dirumahkan ini, gimana resepnya sih? simak, yuk di bawah ini

Bahan-bahan :

• 1 buah sirsak
• 5 sdm kental manis putih
• 450 ml UHT Ultra Milk
• 2 sachet agar-agar plain
• 5 sdm gula pasir
• 350 ml air

Cara Membuat :

1. Blender buah sirsak dengan 200 ml air dan 2 sdm gula pasir.
2. Masukkan 2 sachet agar-agar plain ke dalam panci, tambahkan UHT Ulta Milk, sisa air, 3 sdm gula pasir, kental manis dan sirsak yang sudah diblender.
3. Masak di atas kompor dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai merata tunggu sampai mendidih.
4. Tuang adonan pudding sirsak ke dalam cetakan dan dinginkan.
5. Masukkan ke dalam kulkas pudding sirsak.
6. Pudding susu sirsak siap disajikan.

​