Tari Asmanisa
IndoForum Newbie D
- No. Urut
- 287527
- Sejak
- 2 Jan 2019
- Pesan
- 97
- Nilai reaksi
- 1
- Poin
- 6
Sarapan pagi merupakan salah satu sesi makan yang penting setiap hari, sarapan bisa memberi energi untukmu. Pilihan sarapan juga banyak, ada yang suka makan makanan kayak nasi uduk, bubur ayam atau nasi goreng, tapi ada juga yang suka makan buah, roti atau smoothie. Nah, kalau bosan makan yang itu lagi, coba omelet brokoli ini, yuk! Brokoli si sayuran yang berbentuk seperti pohon ini, dengan tekstur yang khas cocok banget dijadikan campuran omelete
Bahan:
• 50 gr brokoli (dipotong kecil-kecil)
• 50 gr jamur kancing (dibersihkan lalu iris tipis)
• 4 butir telur ayam (dikocok lepas)
• 25 ml susu cair
• 50 gr keju cheddar (diparut)
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 3 sdm mentega
• 1 batang seledri (dicincang halus) untuk taburan
Cara membuat:
1. Aduk hingga rata telur, susu, keju, garam, dan merica. Sisihkan Panaskan wajan anti lengket diameter 20 cm, masukkan mentega. Tumis brokoli dan jamur sampai setengah matang.
2. Masukkan campuran telur dan tutup wajan. Masak di atas api kecil sampai omelet matang
3. Angkat lalu taburi dengan seledri.
4. Sajikan Omelet Brokoli selagi hangat.
sumber