novaria akhmad
IndoForum Newbie E
- No. Urut
- 287656
- Sejak
- 25 Jan 2019
- Pesan
- 34
- Nilai reaksi
- 3
- Poin
- 8
Anak-anak memang susah-susah gampang kalau urusannya sama makan sayur-sayuran, memang tidak semua anak mengalami ini namun ada saja yang menolak mengonsumsi sayur, termasuk juga orang dewasa. Untuk menyiasatinya kamu bisa mengalihkan perhatiannya dengan sembari menonton komik misalnya atau buat masakan di mana sayurannya tersembunyi kayak resep berikut ini
Bahan-bahan
- 8 cup brokoli
- ½ cup butter
- 2 sdm tepung serbaguna
- 1 buah bawang Bombay, iris-iris
- 1 ¼ cup susu
- Keju parut
- 2 butir telur dikocok lepas
- Garam dan lada
Cara Membuat
- Panaskan oven 165 derajat celcius, lalu kukus sebentar brokoli, cukup 1 menit saja, lalu dinginkan dan saring hingga kering
- Lelehkan butter di saucepan, masukkan tepung dan masak hingga bergelembung, setelah itu masukkan bawang Bombay dan susu aduk hingga merata, masak kurang lebih 1menit. Matikan api, taburi dengan garam, lada, masukkan telur dan keju dan aduk rata.
- Setelah itu dalam pinggan tahan panas, tata brokoli yang sudah dikukus tadi dan tuang campuran susu tadi ke atasnya
- Panggang selama 30 menit dan sajikan hangat
sumber