• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.
  • Tips kesehatan untuk mencegah penyebaran COVID-19:
    • Cuci tangan kamu sesering mungkin;
    • Jaga jarak dengan orang lain minimal 2 meter;
    • Minimalkan kegiatan di luar ruangan.
    Stay safe in your bubble!

Kenalan, Yuk dengan Quiona dan Cara Mengolahnya

Tari Asmanisa

IndoForum Newbie E
No. Urut
287527
Sejak
2 Jan 2019
Pesan
64
Nilai reaksi
0
Poin
6


Kalau kamu sedang memulai gaya hidup sehat, tentu nggak asing dengan quinoa. Lalu apa sebenarnya quinoa itu sih? ini merupakan sejenis biji-bijian yang berasal dari tanaman Chenopodium quinoa, dan merupakan karbohidrat whole grain yang gluten-free serta mengandung whole protein yang lengkao dengan kandungan 9 asam amino essensial. Quinoa ini baik untuk mencegah osteoporosis serta mengontrol gula darah, lalu gimana cara mengolahnya sih?

Masak di rice cooker

Sama kayak masak nasi biasanya di rumah dengan menggunakan rice cooker, kamu cukup mencuci quinoa lalu masukkan ke dalam panci rice cooker. Beri air sesuai dengan kebiasaanmu dalam memasak nasi, lalu tinggal masak seperti biasanya. Setelah selesai, jangan langsung buka tutup rice cookermu, diamkan 5 menit lalu buka dan sajikan dengan lauk pauk kesukaanmu.

Direbus

Sama seperti dengan rice cooker, pertama cuci bersih dulu quinoa yang kamu punya di rumah lalu masukkan ke dalam panci. Perbandingannya adalah 1:3, quinoa dan airnya, jadi kalau misalnya quionoa yang kamu masak 100 gram, maka air yang digunakan 300 ml ya. Untuk mendapatkan quinoa dengan rasa gurih, kamu bisa mengganti air dengan kaldu

Dimasak di atas kompor

Selain direbus, quinoa juga bisa kamu masak dengan menggunakan penggorengan. Pertama bilas sampai bersih quinoa, lalu dengan menggunakan Teflon, kamu tuangkan quinoa di atasnya lalu beri tambahan minyak zaitun. Masak kurang lebih satu menit sampai aroma naturalnya keluar, lalu tutup Teflon selama 15 menit, lalu butiran quinoa akan menjadi cerah, lalu diamkan 5 menit dan siap dinikmati
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Atas.