help!!! menu bwt cafe resto

[12qm7da]

hiii, teman teman di IF

aq berencana membuka cafe & resto
minta saran donk bwt menu menunya
syaratnya
1. gampang dibuat
2. unik
3. yang jelas enak

terserah deh,mau menu buatan sendiri, makanan favorite dll, lebih bagus lagi kalau langsung ada resep membuatnya, trim's all
ntar kl yang bagus, saya kasih Grp

 

[notia]

Cafe dan restonya tema apa dulu nih?
lalu target market nya apa? menengah atau apa?
lalu aliran apa nih? Western? East? Traditional?

 

[12qm7da]

Cafe dan restonya tema apa dulu nih?
lalu target market nya apa? menengah atau apa?
lalu aliran apa nih? Western? East? Traditional?

temanya rcnnya mau yang minimalis aja, tempat bwt nyantai, makanan umum,
target pasar: menengah

 

[akira07]

Hmmm ya harganya yang 12.500-25.000 saja kalau menengah...

Sediakan menu2 seperti ini :
Nasi sapi lada hitam
Nasi ayam lada hitam
Nasi ayam lemon
Kwetiaw goreng
Nasi goreng berbagai jenis
Nasi udang rica2
Nasi cumi rica2

Yah sejenis itu lah kalau mau bikin menu untuk kelas menengah....kalau udah buka bilang2 yah

 

[CyberCat]

+ untuk minuman jangan mahal2.... standar pinggir jalan aja.... sebagai contoh: beberapa cafe/resto yg udah kelas atas memasang harga cola fanta sprite, dan lainnya jauh diatas harga pasaran ( cola 2000an disana bisa 3rb/4rb)
+ pelayanan minimal 15 menit harus udah slesai....