Angela
IndoForum Addict A
- No. Urut
- 88
- Sejak
- 25 Mar 2006
- Pesan
- 41.606
- Nilai reaksi
- 23
- Poin
- 0
Quote:
Quote:
Penampakannya ada udah bikin ngiler nggak tuh gan?
Ini namanya Sate Sapi Berastagi. Salah satu masakan yg wajib dicoba kalo agan dateng ke sini. Beda sih sama sate sapi yg ada di Jawa, Sate Sapi Berastagi terkenal dengan daging yg besar-besar & bercampur dengan kuah sate. Kuah sate ini terbagi jadi 3 yaitu kuah kacang, kuah kecap & kuah padang. Unik kan?
Kuah kacang tanah dengan rasa manis & tekstur encer. Jika dilihat sekilas hampir sama dengan kuah kare yg ada di Jawa. Kuah Kecap dengan rasa manis bercampur pedas. Rasa yg ditonjolkan ialah rasa kecap manis. Terakhir ada kuah padang yg berwarna kuning dengan cita rasa rempah yg kuat.
Cita rasa yg kuat dari masing-masing kuah ini jadi salah satu ciri khas Sate Berastagi. Sesuai selera agan, kuah mau dipisah atau langsung dicampur, sate sapi bakalan tetep enak. Bakalan bikin agan nggak akan berhenti ngunyah sih ini!
Quote:
Hari ini 07:59
Berastagi yg terletak Kabupaten Karo wajib jadi salah satu destinasi yg dikunjungi buat liburan. Wilayahnya terkenal banget dengan hawa sejuk gan, cocok banget buat melepas penat buat agan di kota besar.
Ada banyak wisata alam seperti Puncak Penatapan Sibolangit, Berkuda di Gundaling, atau Desa Lingga yg merupakan desa adat suku Karo. Nah, selain destinasi wisata alam & budaya, yg nggak kalah penting yaitu wisata masakan Kota Berastagi. Konon, di sepanjang Jalan Veteran di Kawasan Kota Berastagi ternyata terkenal dengan wisata masakan yg banyak opsi makanan.
Ane denger ada salah satu makanan yg wajib banget dicobain di Berastagi ini gan, yaitu sate.
Ada banyak wisata alam seperti Puncak Penatapan Sibolangit, Berkuda di Gundaling, atau Desa Lingga yg merupakan desa adat suku Karo. Nah, selain destinasi wisata alam & budaya, yg nggak kalah penting yaitu wisata masakan Kota Berastagi. Konon, di sepanjang Jalan Veteran di Kawasan Kota Berastagi ternyata terkenal dengan wisata masakan yg banyak opsi makanan.
Ane denger ada salah satu makanan yg wajib banget dicobain di Berastagi ini gan, yaitu sate.
Quote:
Penampakannya ada udah bikin ngiler nggak tuh gan?
Ini namanya Sate Sapi Berastagi. Salah satu masakan yg wajib dicoba kalo agan dateng ke sini. Beda sih sama sate sapi yg ada di Jawa, Sate Sapi Berastagi terkenal dengan daging yg besar-besar & bercampur dengan kuah sate. Kuah sate ini terbagi jadi 3 yaitu kuah kacang, kuah kecap & kuah padang. Unik kan?
Kuah kacang tanah dengan rasa manis & tekstur encer. Jika dilihat sekilas hampir sama dengan kuah kare yg ada di Jawa. Kuah Kecap dengan rasa manis bercampur pedas. Rasa yg ditonjolkan ialah rasa kecap manis. Terakhir ada kuah padang yg berwarna kuning dengan cita rasa rempah yg kuat.
Cita rasa yg kuat dari masing-masing kuah ini jadi salah satu ciri khas Sate Berastagi. Sesuai selera agan, kuah mau dipisah atau langsung dicampur, sate sapi bakalan tetep enak. Bakalan bikin agan nggak akan berhenti ngunyah sih ini!
Quote:
Sumbernya gan:
Dari sini
Dari sini juga
Dari sini
Dari sini juga
Hari ini 07:59