indriani
IndoForum Beginner B
- No. Urut
- 857
- Sejak
- 29 Apr 2006
- Pesan
- 986
- Nilai reaksi
- 84
- Poin
- 28
BAHAN :
2 dada ayam tanpa tulang, potong 2 bagian. Belah 2 tidak putus setiap bagian.
4 keju cheddar lembaran.
2 lembar daging asap, potong dua (kalau ada).
2 sdm tepung terigu.
1 butir telur, kocok lepas.
100 gram tepung panir.
Minyak untuk menggoreng.
PELENGKAP ;
Kentang goreng, setup sayuran, saus tomat dan sambal botol.
CARA MEMBUAT :
1 = Ambil 1 bagian dada ayam, keju lipat 2, isi dengan setengah lembar daging asap, masukkan dibagian tengah potongan ayam dan rapatkan.
2 = Lumuri daging ayam yang telah di isi dengan tepung terigu, celupkan kedalam telur. tiriskan dan lumuri dengan tepung panir. Padatkan, simpan dalam lemari pendingin selama 2 jam.
3 = Panaskan minyak, goreng daging hingga berwarna ke coklatan, angkat dan tiriskan.
Bungkus dengan kertas aluminium, panggang sebentar dalam oven selama 10 menit, agar dagingnya matang betul.
4 = Sajikan ayam panir dengan kentang goreng, setup sayuran, saus tomat dan sambal botol.
Untuk 4 orang Silahkan mencoba
2 dada ayam tanpa tulang, potong 2 bagian. Belah 2 tidak putus setiap bagian.
4 keju cheddar lembaran.
2 lembar daging asap, potong dua (kalau ada).
2 sdm tepung terigu.
1 butir telur, kocok lepas.
100 gram tepung panir.
Minyak untuk menggoreng.
PELENGKAP ;
Kentang goreng, setup sayuran, saus tomat dan sambal botol.
CARA MEMBUAT :
1 = Ambil 1 bagian dada ayam, keju lipat 2, isi dengan setengah lembar daging asap, masukkan dibagian tengah potongan ayam dan rapatkan.
2 = Lumuri daging ayam yang telah di isi dengan tepung terigu, celupkan kedalam telur. tiriskan dan lumuri dengan tepung panir. Padatkan, simpan dalam lemari pendingin selama 2 jam.
3 = Panaskan minyak, goreng daging hingga berwarna ke coklatan, angkat dan tiriskan.
Bungkus dengan kertas aluminium, panggang sebentar dalam oven selama 10 menit, agar dagingnya matang betul.
4 = Sajikan ayam panir dengan kentang goreng, setup sayuran, saus tomat dan sambal botol.
Untuk 4 orang Silahkan mencoba