• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.

Ayam Panggang Kentang

kickey

IndoForum Junior A
No. Urut
6009
Sejak
4 Sep 2006
Pesan
3.292
Nilai reaksi
79
Poin
48
Ayam Panggang Kentang

ayampanggankntang-content.jpg

Jakarta - Ayam goreng mungkin agak membosankan. Karena itu cobalah sajian ayam dengan penampilan yang bebeda. Dengan bumbu dan balutan tepung, ayam akan menjadi lebih renyah dan gurih. Apalagi siraman saus yang gurih membuat ayam ini makin special rasanya.

Bahan:
250 g daging ayam, potong-potong
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
75 g tepung terigu
Minyak goreng
150 g kentang, kupas, potong-potong, rebus sebentar
75 g bawang Bombay, iris kasar
Saus, aduk rata
100 ml mayones
1 sdt mustard Dijon
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdm keju cheddar parut
1 sdt peterseli cincang

Cara membuat:
# Aduk potongan ayam dengan merica dan garam hingga rata.
# Balut tiap potongan ayam dengan tepung terigu hingga rata.
# Goreng dengan sedikit minyak panas hingga agak kering. Angkat.
# Taruh ayam dalam mangkuk tahan panas. Beri kentang dan bawang Bombay.
# Siram dengan Sausnya.
# Panggang dalam oven panas (dengan api atas) selama 15 menit.
# Angkat, sajikan hangat.


Untuk 2 orang
 
buset
ko lo posting resep ayam mulu??
punya restoran ayam yak
tapi thanks
gw suka ayam jadi mau coba nih resep2nya
:D:D:D:D:D
 
bagus2... lagi punya ayam banyak, tapi mama bingung mau dibikin apa...
btw, mustard dijon sama peterseli cincang biasa dijual di mana?
thanks ^^
 
wah ternyata ayam pake saus salad juga sepertinya bagus. kirain buah aja nie
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Back
Atas.