Ayam Krispi Saus Lemon

Discussion in 'Main Course' started by Preman Kuliner, 14 Mar 2016.

  1. Preman Kuliner

    Preman Kuliner IndoForum Newbie A

    No. Urut:
    284667
    Joined:
    23 May 2015
    Messages:
    257
    Likes Received:
    2
    Trophy Points:
    18
    Gender:
    Male
    Location:
    Indonesia
    [​IMG]
    Bahan-Bahan
    450 gram dada ayam
    1 putih telur
    1 1/2 sdm kecap asin
    1 sdt jahe parut
    1 sdt minyak wijen
    minyak goreng
    1 sdm biji wijen sangrai

    Bahan Saus Lemon
    150 cc air kaldu ayam
    4 sdm sirup lemon
    1 sdm madu
    2 sdm tepung maizena
    3-4 irisan jeruk lemon segar (bila perlu)
    1 sdm minyak

    Bahan Tepung
    4 sdm tepung maizena
    1/2 sdt baking powder

    Cara Membuat
    Kocok telur hingga berbuah, tambahkan kecap asin, jahe parut, minyak wijen, dan potongan daging ayam. Campur rata dan diamkan 10 menit. Balut dengan tepung maizena yang sudah dicampur dengan baking powder, masak hingga matang.

    Untuk bahan saus, campur semua bahan kecuali minyak dan kacang wijen. Panaskan 1 sdm minyak di wajan, masak saus hingga muncul gelembung. Masukkan daging ayam yang sudah digoreng, aduk rata hingga saus tercampur sempurna.

    Sajikan dengan taburan biji wijen di atasnya. Ayam goreng krispi saus lemon siap dinikmati.
  2. dianda dewi

    dianda dewi IndoForum Newbie C

    No. Urut:
    288079
    Joined:
    19 Oct 2017
    Messages:
    150
    Likes Received:
    1
    Trophy Points:
    18
    Gender:
    Female
    asem nggk ya?? ngebayangin lemonnya kecut hihi
  3. zayekede

    zayekede IndoForum Newbie E

    No. Urut:
    288824
    Joined:
    18 Oct 2018
    Messages:
    30
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    6
    Gender:
    Male
    Enak tuh

Share This Page


Pasang iklan disini dapat menyebabkan produk dikenal, omzet naik, keuntungan bertambah, good investment dan brand image. Contact Us untuk memulai.

JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG