• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.
  • Tips kesehatan untuk mencegah penyebaran COVID-19:
    • Cuci tangan kamu sesering mungkin;
    • Jaga jarak dengan orang lain minimal 2 meter;
    • Minimalkan kegiatan di luar ruangan.
    Stay safe in your bubble!

Ayam Krispi Saus Lemon

Preman Kuliner

IndoForum Newbie A
No. Urut
284667
Sejak
23 Mei 2015
Pesan
257
Nilai reaksi
3
Poin
18
Bahan-Bahan
450 gram dada ayam
1 putih telur
1 1/2 sdm kecap asin
1 sdt jahe parut
1 sdt minyak wijen
minyak goreng
1 sdm biji wijen sangrai

Bahan Saus Lemon
150 cc air kaldu ayam
4 sdm sirup lemon
1 sdm madu
2 sdm tepung maizena
3-4 irisan jeruk lemon segar (bila perlu)
1 sdm minyak

Bahan Tepung
4 sdm tepung maizena
1/2 sdt baking powder

Cara Membuat
Kocok telur hingga berbuah, tambahkan kecap asin, jahe parut, minyak wijen, dan potongan daging ayam. Campur rata dan diamkan 10 menit. Balut dengan tepung maizena yang sudah dicampur dengan baking powder, masak hingga matang.

Untuk bahan saus, campur semua bahan kecuali minyak dan kacang wijen. Panaskan 1 sdm minyak di wajan, masak saus hingga muncul gelembung. Masukkan daging ayam yang sudah digoreng, aduk rata hingga saus tercampur sempurna.

Sajikan dengan taburan biji wijen di atasnya. Ayam goreng krispi saus lemon siap dinikmati.
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Atas.