Ayam Goreng Mentega

[yan raditya]

Menu ayam goreng klasik yang hampir tersedia di semua resto ini ternyata tak sulit membuatnya. Aroma wangi kecap Inggris dan margarin menjadi ciri khasnya.

Bahan:
1 ekor ayam negeri, potong 8 bagian
Haluskan:
2 siung bawang putih
½ sdt merica butiran
2 sdt garam
Bumbu:
2 sdm mentega
75 g bawang Bombay, iris kasar
2 sdm saus Inggris
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manisCCC
1 sdm air jeruk nipis/limau
1 sdt garam

Cara membuat:


Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Angkat dan tiriskan.
Bumbu: Tumis bawang bombay hingga layu.
Masukkan bumbu, aduk hingga rata.
Masukkan ayam goreng. Masak hingga bumbu meresap.
Angkat, sajikan hangat.

Untuk 6 orang

 

[Bledeg]

aduhhh clegukkk....
ngiler dah liat yang kaya ginian

 

[ichan102]

Nyam nyam, lezat banget niy kayanya

 

[ajibayup]

nyoba sendiri bisa kali nih....

 

[dhire]

gampng ya cranya.............................

 

[agusherbal]

aduuuuhhhh lapey nih........

 

[drherbal]

mantap sob,,,,,,,,,,,,,,,

 

[momodasli]

menggiurkan bro ayamnya

 

[alvian88]

wow menggiurkan...