[ask] cara bikin tiramisu

[crualry]

alow..^^..wa ndak tau bner apa ndak postnya di snack, desert n drink..
tp mo tanya..tiramisu itu gmn cara bikinnya n bahan2nya apa aja ya?
Makasih..^^../thx

 

[abuaoi]

Tiramisu

Bahan:
150 g gula pasir
8 butir kuning telur ayam
350 g keju mascarpone
250 g whipped cream
150 g ladyfingers biscuit
200 ml long espresso coffee/air kopi kental
25 g brandy
30 g cokelat bubuk

Cara membuat:
# Kocok gula dan kuning telur hingga kental selama 5-6 menit.
# Tambahkan keju marscapone. Kocok selama 5-6 menit.
# Masukkan whipped cream, kocok rata.
# Siapkan pinggan keramik, mangkuk kecil atau mangkuk cokelat mungil.
# Taruh beberapa sendok adonan keju, ratakan.
# Campur kopi dan brandy.
# Celupkan biscuit ke dalam larutan kopi sebentar. Angkat lalu susun di atas adonan keju dalam pinggan.
# Beri adonan keju dan kerjakan yang sama hingga mendapatkan 3 lapisan (paling atas adonan keju).
# Simpan dalam lemari es selama 3-4 jam.
# Taburi permukaannya dengan cokelat bubuk. Sajikan.

Untuk 6 orang

 

[Kazumi_Asakura]

brandyna bisa diganti kahlua kalo susa cari nya .
BTW coklat bubuknya mending diganti kopi bubuk dech /heh

 

[cewe imoetz]

enak nihh.. jadi ngilerr /heh

 

[sulis25]

Tiramisu apaan toh


http://likeindonesianfood.blogapot.com

 

[kku*manusia*biasa]

hhaa , ga tau cara bikinnya . yg jelas enak lah . palagi donad .

 

[Jhoe_d]

@abuaoi
waaaw g da preview nya nih...tp keknya asyat ne resep..thanks

 

[Merodia]

brandyna bisa diganti kahlua kalo susa cari nya .
BTW coklat bubuknya mending diganti kopi bubuk dech /heh

hmmm kahlua itu apa ya? bisa dijelasin? ^^? ato mungkin ada yg bisa jelasin? hehe