Nutrisi adalah studi zat gizi dalam makanan, bagaimana tubuh menggunakannya, dan hubungan antara diet, kesehatan, dan penyakit. Para ahli gizi menggunakan ide dari biologi molekuler, biokimia, dan genetik guna memahami bagaimana nutrisi memengaruhi tubuh manusia.
Nutrisi juga berfokus tentang...